Si eres amante de las plantas o eres de las que se la pasa cultivando frutas, verduras o hierbas aromáticas para tener un estilo de vida más saludable y ecológico, seguro conoces algo sobre la composta o el abono.

Como sabrás, la composta es un excelente método que fertiliza la tierra y logra que las plantas, flores o cultivos crezcan en buena condición, sin embargo, te aseguro que no conoces o tal vez no habías escuchado sobre la composta japonesa conocida como bocashi o bokashi. 

No te pierdas: Qué es la composta seca y cómo puedes hacerla en casa

Suena interesante, ¿no? Pues sí lo es y mucho, ya que el bocashi es un tipo de composta fermentada que, aunque el proceso de elaboración requiere de algunos ingredientes diferentes a los habituales, es fácil de hacer en casa.

Te cuento todo lo que debes saber sobre la composta bocashi y también te digo cómo puedes preparla.

¿Qué es el Bokashi o Bocashi?

Bokashi o bocashi en japonés significa materia orgánica fermentada.

Es un abono fermentado que, según La Huertita De Tony, aporta las 3 m, es decir, microorganismos, materia orgánica y minerales.

Es un abono orgánico sólido fermentado que aumenta la biodiversidad microbiológica de los suelos, el cual su proceso es aún más rápido que el compostaje, por lo que permite obtener abono en menor tiempo.

Se dice que los japoneses hacían este tipo de abono para agregarlos a sus cultivos de arroz y desde un inicio funcionaba muy bien, por lo que actualmente es usado por quienes buscan procesos más rápidos y efectivos.

Cómo hacer bocashi

Ingredientes:

• 1 kilo de cáscara de arroz o restos de comida
• 1 kilo de estiércol de gallinas u otro tipo de estiércol
• 1 kilo de tierra cernida
• 500 gramos de salvado de arroz u otro cereal
• 500 gramos de harina de rocas y ceniza
• 500 gramos de carbón vegetal triturado
• 500 gramos de tierra/ sustrato de bosque
• Medio litro de melaza o 100 gramos de azúcar
• 100 gramos de levadura
• Agua sin cloro

Recuerda que la cantidad dependerá de lo que busques o quieras hacer, es decir, puede ser menos o puede ser más si buscas cultivar de forma masiva, así que las cantidades que ves aquí son solo una recomendación.

Preparación:

• En una cubeta mezcla la melaza y la levadura con agua templada.
• En un recipiente suficientemente grande vas a ir poniendo ingrediente a ingrediente por capas en este orden: Cáscara de arroz, estiércol, tierra cernida, salvado de arroz, harina de rocas con ceniza, carbón vegetal y tierra de bosque.
• Después, agrega la mezcla líquida de melaza y levadura cuidando que no se humedezca por completo la tierra. Para esto, puedes hacer un tipo de regadera con una botella de plástico.
• Ya lista tu primera capa, ve añadiendo capa por capa hasta que lo requieras o hasta que los ingredientes se terminen.
• Una vez que hayas terminado las capas, revuelve para crear una mezcla homogénea y ve añadiendo un poco de agua con la regadera para que tampoco gotee ni quede muy húmeda. De hecho, la consistencia que debe quedar es más seca que húmeda, pero si tomas con tu mano el abono y tratas de hacer una bolita, ésta se debe formar o comprimir con facilidad.
• Después de esto, tendrás que voltear la tierra o removerla dos veces al día durante 3 días. Posteriormente, sólo lo harás una vez al día, durante dos semanas.
• Guarda tu compost bocashi en un saco o recipiente y déjalo en un lugar cerrado en el que no le dé el sol, viento y lluvia.

Tu bocashi estará listo para trabajar en tus plantas o cultivos y hacerlos crecer de lo más hermosos.

Para que veas con tus propios ojos cómo se hace y lo conozcas un poco más, te dejo el siguiente video:

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