Mi adicción por los macarons
Macarons
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Cuando pienso en Francia me imagino yo al pie de la torre Eiffel con una mascada amarrada en el cuello, una boina y comiendo macarons. Ya sé que suena chistoso, pero es que en verdad soy adicta a estos postres franceses. ¡Me encantan!
Me acuerdo que antes era muy difícil encontrarlos en México, pero ahora he visto que los venden en muchísimas partes. Yo esta vez te voy a platicar sobre un lugar en específico: Le Macaron Boutique, un concepto de pastelería vanguardista que además tiene una decoración que está muy padre.
La chef de este lugar es Natalia Morales y su especialidad es la repostería, por eso vas a encontrar galletas, dulces y pasteles gourmet riquísimos. Pero como su nombre bien lo indica, el postre estrella es el macaron. Yo los probé y te puedo decir que son una verdadera delicia; los mejores de México por mucho.
Y para que veas que no te estoy mintiendo…aquí te dejo la dirección para que tú misma lo compruebes.
Le Macaron Boutique
Monte Athos, 115 B, Lomas de Virreyes, México D.F