¡La comida étnica más deli al pie de tu casa!
Por: melodijolola.com
Hace poco tuve una cena en mi casa y para consentir a mis invitados le pedí a una amiga mía que cocina delicioso que me hiciera comida India. La cena quedó deliciosa y diferente a lo que normalmente hago.
Si tienes una cena y no quieres cocinar, pero si dar de comer algo delicioso y diferente, te recomiendo que le pidas un menú de comida india, marroquí, árabe, italiana o asiática. Ahora que, si lo tuyo no es algo étnico, también tiene recetas “everyday gourmet” que te puede preparar.
Mi amiga se llama Vera, es nicaragüense y ha vivido la mayor parte de su vida entre Europa y Nueva York; al estar en diferentes lugares ha desarrollado en ella una gran pasión por la cocina.
Tanto que… ¡Hasta da clases!; si te interesa aprender a cocinar comida étnica te comparto más detalles para que sepas bien qué onda y sorprendas a tus amigos.
La clase de cocina dura 5 horas e incluye todos los ingredientes. Según el tipo de cocina que quieras aprender (india, marroquí, árabe, italiana, asiática, "everyday gourmet", etc), te propone un menú de 3 tiempos que incluye botana, plato fuerte y postre; todo lo cocinas en la clase y al final te quedas con la comida que preparaste.
Ya sea que tomes la clase en su casa (esta pueda ser para 6 personas y se dividan el costo) o ella vaya a la tuya; si tu cocina es más grande, se puede hacer con más personas. El precio de una clase para hasta 6 personas sería $6,500. Si son más personas, el precio se adapta.
Ahora que, si lo tuyo no es cocinar, está el catering y Vera te lo puede entregar a domicilio: ella te manda una hoja con las instrucciones para recalentar y servir la comida con tus fuentes, platos, etc. Esta opción está genial ya que le ofreces a tus amigos algo diferente y delicioso.
A muchos banqueteros no les gusta servir eventos pequeños ya que el tiempo y esfuerzo es el mismo que para uno grande y ganan mucho menos, pero Vera te puede cocinar ya sea para 4 o hasta 30 personas; eso sí, el precio del catering depende de los platos que escojas y el número de personas en tu evento.
La verdad TODA la comida es deliciosa, son recetas muy ricas, especiales y que ha ido coleccionando a través de los años; también es algo diferente al tipo de comida que se encuentra aquí en México y que se presta para que tus invitados no olviden.
Moxy
Escríbele a Vero Gómez
Cel: 044-55-9185-2400
Si te gustó este tip, te puede interesar:
- Un lugar con buena comida de Medio Oriente
- Conoce los restaurantes más trendy con esta app