¡Curso de Nutrición para los peques!

Durante mucho tiempo me ha llamado mucho la atención el tema de la nutrición. Aunque he leído muchos libros, siempre trato de tomar algún curso en línea. Casi todos mis cursos los tomo en Coursera. He tomado unos muy buenos y otros no tanto...

En este momento estoy tomando uno que se enfoca en la nutrición de los niños. Para mi siempre ha sido un tema difícil porque al final pienso que son niños y necesitan comer de vez en cuando un dulce. Este curso me encantó porque aparte de toda la información teórica, se basa en moderación y en home cooking. Es decir, se puede comer todo en moderación y mientras más natural ¡mejor! Adicionalmente te ayuda con tips de cómo comprar en el súper y recetas para los básicos que les gustan a los niños.

¡Se los recomiendo muchísimo! se llama "Child nutrition and cooking" por la Universidad de Stanford. Para mas información: www.coursera.org/learn/childnutrition/home/welcome