¡Me encanta cocinar! Es algo que aprendí a hacer gracias a mi mamá. Peeeero, lo que aún sigue sin gustarme es tener que lavar las ollas y los sartenes. Quizá esa es la razón por la que lo había estado haciendo de la forma “incorrecta” todo este tiempo.

Sí, como lo lees, hay una manera correcta en la que debemos lavar las ollas y sartenes para lograr que queden perfectamente limpios y, esto es un plus, que duren por mucho más tiempo como si fueran nuevos.

De acuerdo con los expertos, así es como debemos hacerlo:

1. Raspar y limpiar

Lo primero que debemos hacer es raspar con una espátula de goma nuestros sartenes y ollas, esto para quitarles la mayor cantidad de comida que tengan pegada. Si preparamos un platillo especialmente grasoso, también tenemos que limpiarlos con una toalla de papel.

2. Remojarlos

Cuando los sartenes y ollas ya no tengan residuos, hay que remojarlos con un poco de agua caliente y dejarlos así hasta que ésta se enfríe.

Si al sartén u olla le quedó mucha comida pegada, entonces agregamos al agua en ellos un poco de bicarbonato de sodio o de nuestro limpiador abrasivo preferido (no hay que utilizar este último de forma regular para lavarlos o los dañaremos).

3. Tallar

Una vez que el agua en los sartenes y ollas está fría, es momento de tallarlos (uno a la vez). Retiramos la suciedad del sartén (por dentro y por fuera) con una esponja de plástico o nylon que contenga jabón lavatrastes y lo enjuagamos con agua limpia. Repetimos este proceso al menos una vez más.

Como puedes ver, lavar los sartenes y ollas de forma correcta tiene su chiste. Afortunadamente, no es nada que no podamos hacer.