5 alimentos que parecen saludables pero que no deberías comer
:quality(75)/media/files/field/image/salmon-rayas.jpg)
iStock
Al hacer click en Suscríbete elegirás el contenido que quieras recibir en tu correo y quedarás suscrito a nuestro boletín el cual podrás cancelar en cualquier momento; no olvides revisar tu carpeta de Spam.
Antes pensaba que llevaba un estilo de vida saludable, pero cuando le platiqué a mi nutrióloga mi dieta, me hizo ver que estaba consumiendo muchos alimentos que tienen fama de ser saludables pero que en realidad son peligrosos y no debería NADIE comer.
La mayoría de los siguientes alimentos no son sanos y deberíamos eliminarlos de nuestra dieta:
Jugo de fruta
El jugo de frutas es tan peligroso como un refresco cuando lo tomas en abundancia. Piénsalo de la siguiente manera, al tomar un vaso de jugo de naranja, de unos 230 ml aproximadamente, estás consumiendo en unos minutos 4 naranjas medianas, ¿cuánto tiempo tardarías en comerte esas naranjas peladas? Además, en el jugo de fruta estás desaprovechando todos los beneficios de la fibra. No digo que lo elimines porque es riquísimo, sólo limítalo.
:quality(75)/media/files/jugo-fruta.jpg)
Soja (transgénica)
La soja tiene muchos beneficios para la salud, incluso está demostrado que previene algunos tipos de cáncer y es una gran proteína. Sin embargo, desde hace unos años los cultivos de soja genéticamente modificados han proliferado en todo el mundo, sobre todo los que se encuentran en Estados Unidos.
La soja transgénica contiene Glifosato, un herbicida que es muy tóxico para los humanos. Hay investigaciones que indican que una dieta con soja de este tipo conlleva riesgos para la salud que incluyen daños en el ADN, asma, problemas hepáticos, y predisposición a algunos tipos de cáncer.
:quality(75)/media/files/soja.jpg)
Alcoholes de azúcar
Son utilizados para aumentar la dulzura en la comida sin agregar azúcar. Tienen menos calorías que el azúcar, algunos ejemplos son lactitol, mannitol, sorbitol, y xilitol.
Los alcoholes de azúcar se encuentran en dulces sin azúcar, goma de mascar y galletas. Una cantidad grande de estos podría causar diarrea, por eso algunos tienen la etiqueta “el consumo en exceso puede tener efecto laxante”.
En casos extremos también causa reacciones alérgicas, dolores de cabeza, gases, erupciones cutáneas e inflamación.
Lee la etiqueta y si el producto contiene estos compuestos, ¡evítalo! Si quieres endulzar sin calorías mejor utiliza la stevia o un poco de miel.
:quality(75)/media/files/chicle.jpg)
Salmón del atlántico
¿No te llama la atención que anteriormente el salmón era un lujo que estaba limitado a sólo ciertas temporadas del año? Hoy está disponible todo el tiempo y a un precio “razonable”. No te vayas con el engaño.
La realidad es que las reservas de salmón se han visto reducidas por el cambio climático, la sobrepesca y la contaminación. Para responder a la demanda del mercado, la mayor parte de los salmones son criados en jaulas.
Sí, el salmón es recomendado por ser fuente de omega 3, pero lo que no sabemos es que el salmón de criadero puede tener contaminantes, producto de antibióticos y desinfectantes con los que se preservan.
:quality(75)/media/files/salmon_2.jpg)
Palomitas de microondas
La bolsa contiene ácido perfluorooctanoico, químico que cuando se calienta puede producir infertilidad, cáncer, y otras enfermedades.
El grano de maíz, aunque no está genéticamente modificado, puede contener pesticidas dañinos para la salud.
Además contienen ingredientes que no están señalados en la etiqueta como la butilhidroquinona terciaria, químico usado para conservar los aceites que hacen reventar los granos que está hecho de butano, gas tóxico que puede causar déficit de atención, asma, alergias, dermatitis y mareos.
:quality(75)/media/files/palomitas_0.jpg)
No te pierdas:
10 súper alimentos con grandes beneficios
5 alimentos que te ayudan a bajar de peso