Un restaurante en el Tamayo
Por: melodijolola.com
Hace unos meses escribí sobre la increíble exposición de Yayoi Kusama en el museo Rufino Tamayo, en Chapultepec, y como sabes la fila era larguísima para entrar. Así que en lo que esperaba mi turno me fui a comer al restaurante que está justo a un lado, el Restaurante Tamayo.
Cuando entré sentí como si estuviera en otro lugar y no precisamente en México, debido a su estilo minimalista contemporáneo. Me senté en una mesa junto a la ventana, aunque realmente me hubiera gustado estar en la terraza; sólo que estaba lloviendo y tenía mucho frio.
En el menú hay de todo. Puedes escoger desde un sándwich, un postre o un café y hasta un rico mole, porque cuentan con servicio de restaurante a la carta y cafetería. Yo ordené a la carta unos sopes de plátano, pero no creas que se trataba del típico plátano que viene en rodajas, sino que la masa con la que los preparan está hecha a base de plátano macho; lleva frijoles y un poco de chipotle, por encima le agregan amaranto y una salsa de café muy picante.
Sopes de plátano
Después de eso me comí una de sus especialidades: los taquitos de pato con flor de Jamaica, que encima traen azúcar mascabada caramelizada. Mi esposo pidió un pescado verde; se trata de pescado blanco en salsa de perejil con verduras a la parrilla.
Taquitos de pato con flor de Jamaica
Pescado blanco en salsa de perejil
Para acompañar, y si te gusta algo un poco fuerte también tienen mezcal, cerveza y tequila; la verdad es que el restaurante lo tiene todo. Es más, si quieres tener una date creo que es un lugar perfecto. Imagínate comer después pasar al museo y terminar caminando por Chapultepec; es una de las mejores cosas que puedes hacer el próximo fin de semana.
Restaurante Tamayo
Teléfono 01 55 5211 2197
Paseo Reforma 51, México D.F.
Más info aquí