Tequila Sour

No vas a creer esta historia pero la otra vez mi papá, que se las da muy de bartender jajaja, nos quiso preparar unos Pizco Sours, que son de mis cocteles favoritos, pero a la hora de poner el licor, se equivocó de botella y puso… ¡TEQUILA!

Pensamos que obviamente iba a quedar malísimo pero al probarlos nos encantó y desde ahí ya es un clásico para todas las invitaciones el Tequila Sour. Aquí te dejo la receta para que prepares este drink:

Ingredientes:

-5 caballitos de tequila
-Jugo de 8 limones
-1/2 taza de azúcar glass
-400 ml de agua mineral
-2 claras de huevo
-Azúcar para poner en los filos de las copas

Preparación:

1. Pon las claras en la licuadora y bátelas
2. Agrega el resto de ingredientes en la licuadora
3. Humedece un poco los filos de las copas y pon el azúcar
4. Completa las copas con la mezcla