Lantana, algo más que bistec

Por: Ana Paula Capetillo

Ya saben que soy una clavada del comer sano. Conocí hace dos años a las creadoras de LANTANA, una tienda en línea de productos 100% mexicanos, especialistas en carnes, con cortes exclusivos y realizados en plantas TIFF, y refrendada por Certificado México Calidad Suprema. Tienen desde Kobe Beef, Zabutón,  hasta una carne seca que te garantizo es de las más ricas que he probado; y como extra plus, te llevan los pedidos a tu casa.

Todos los productos te los entregan congelados y al vacío desde la planta, lo que hace que el conserven todas sus propiedades. La calidad y el sabor se mantienen, y duran un año en el congelador de tu casa. 

Algunas sugerencias respecto a su catalogo:

-Carne de Wagyu, también conocida como Kobe Beef. 

-Zabuton, una carne deliciosa poco conocida con muchísimo sabor y blandura, y calidad Premium; ideal para horno o asador.

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-Tomahawk que es Rib Eye con hueso. Es la mejor de la mejor, para quienes gustan el  grosor, sabor, jugosidad y blandura. Calidad Premium, ideal para asador y terminado en horno por su grosor

Si se te complica escoger un corte, en Lantana saben que cada persona prefiere un steak diferente, por lo que apodan cada corte para que te des una idea de qué pedir dependiendo de quien se lo va a comer: “El más cotizado” / “El mas suave” / “El de los conocedores”. 

Tienen también algunas cosas que son ideales para botana, como los taquitos de machaca en tortilla de harina, las enchiladas potosinas, las carnitas, los taquitos de carne enchilada y la barbacoa de Hidalgo.

Además, durante noviembre y diciembre venden Pavos de 7 kilos aproximadamente, para que los cocines; y si quieres algún pavo de mayor peso lo puedes apartar. Te los llevan a tu casa en cualquier parte de la Republica. Pídelo en www.lantanamexico.com .

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