Haz Calaveritas de Azúcar para el Día de Muertos

Las Calaveritas de azúcar prensada ya forman parte de una tradición de Día de Muertos, es muy común verla en los altares de muertos, en los mercados, en el súper, etc. Además de que son ideales para llevarlas como regalos para tus amigos; por eso hoy te voy a enseñar cómo hacerlas:

Vas a necesitar: 

500 gramos de azúcar

1 taza de agua

Colorantes artificial de diferentes colores

Moldes individuales en forma de calaverita (los puedes conseguir aquí)

2 tazas de azúcar glass

1 clara de huevo

Colorantes artificial de varios colores

Preparación:

 Revuelve el azúcar junto con el agua hasta que se endurezca.

 Amasa hasta que no se desbarate, si se desbarata agrega un poco de agua.

 Rellena los moldes de calaveritas.

 Deja secar la mezcla dentro de los moldes.

 Cuando la mezcla esté seca desmolda las calaveritas.

 Revuelve la clara de huevo con el azúcar glass, divide la mezcla en varias dullas y agrega los colorantes que prefieras.  

Decora las calaveritas. 

Nota: Este último paso tal vez es uno de los más importantes porque de la decoración depende el éxito de las calaveritas así que pórtate creativa y ¡manos a la obra!

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