Exquisitos higos con queso ricotta
Por: melodijolola.com
Deliciosa y fácil receta para un postre de lujo.
Porciones:
Ingredientes para receta
menta fresca al gusto
6 piezas de higos
1/2 taza de queso ricotta
1/4 taza de pistaches
6 cucharadas de miel de agave
Utensilios
Cuchara pequeña
Cuchillo
Platón
Preparación:
Con un cuchillo partir los higos hasta la mitad en forma de cruz.
En un plato poner los pistachos , en otro poner la miel.
Pasar la base del higo por la miel y después por los pistachos. Acomadar en un platón de servir y con la punta de una cuchara rellenar de queso ricota. Esparcir la menta y servir.