Cupcakes en conos de helado

Esta es la mejor idea de cupcakes para que le hagas a tus hijos este Día del Niño. Son muy sencillos de preparar y a ellos les encantará porque tendrán la sorpresa de que son cupcakes y no helados. 

Ingredientes: 

12 barquillo de helado con base plana
1 caja de harina para pastel con los ingredientes necesarios para prepararla
1 bote de betún de vainilla comprado
colorantes artificial para pasteles
chispas de colores al gusto

Preparación: 

1. Prepara la mezcla de pastel de acuerdo a las indicaciones del paquete.

2. En una charola para cupakes coloca los 12 barquillos de helado (por esto deben de tener una base plana para que no se caigan).

3. Pon la mezcla del pastel en una duya (o bolsa de ziplock con una esquina cortada) y rellena los barquillos 2/3 llenos (si no es así, se pueden desbordar).

4. Hornea de acuerdo a las instrucciones del paquete, hasta que estén un poco dorados y al insertar un palillo éste salga seco.

5. Prepara los betunes de colores o del color que deseas usar. Asegúrate de agregar de 1 gota en 1 gota ya que pinta mucho. Revuelve bien y pon en una duya o manga pastelera.

6. Cubre los cupcakes con movimientos circulares (puedes usar una punta de estrella grande para que queden como los helados de máquina) y espolvorea con chispas de colores.

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