Corona de Quesos con Romero
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La corona de quesos con romero es una preparación muy lucidora para las fiestas navideñas. Tiene dos funciones, funciona como un bonito centro de mesa y como una rica botana.
Tiempo: 15 min
Dificultad: Baja
Porciones: 4
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Ingredientes
500 gramos de queso panela
500 gramos de queso cheddar
500 gramos de queso manchego
100 gramos de jitomate cherry
50 gramos de uva verde
1 manojo de romero fresco
Ve la receta original aquí.
Preparación
Corta el romero en ramas de 10 cm.
Coloca las ramas en un platón redondo.
Corta el queso en cubos de 2 centímetros.
Acomoda el queso por tipo alrededor de la corona de romero.
Acomoda unos jitomates cherry y uvas verdes alternándolos en toda la corona.
Acompaña con una copa de vino espumoso.
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