Cate de mi corazón: Comida vegetariana y vegana en la Condesa
Por: melodijolola.com
Comer sano puede ser sinónimo de comer delicioso, eso lo comprobé en Cate de mi corazón, un restaurante en la colonia Condesa de comida vegetariana y vegana.
El lugar es chico pero su decoración está increíble. La carta es de cartón, los centros de mesa son guacales pequeños con frases motivacionales, y las servilletas y los cubiertos están en cartones reciclados de cerveza.
Todo lo que se sirve en este restaurante es mexicano; por eso dicen que ir a Cate de mi corazón es volver a nuestras raíces, cuando nuestras abuelitas nos daban esa comida casera y saludable en una vajilla de peltre. Yo fui hace unos días con mi hermana y de verdad que quedamos fascinadas con la comida… ¡es deliciosa!
De entrada pedimos Salpicón del Huerto, que son unas tostadas de jícama rallada, tomate cherry, albahaca y cilantro; son espectaculares.
De las sopas ni te digo, ¡son de las mejores que he probado en mi vida! Yo pedí la azteca y mi hermana la de lenteja que tiene plátano macho horneado; y las dos estaban bárbaras.
De tacos te recomiendo que pruebes el de tinga de zanahoria, el de setas prensadas, el de huauzontle con queso y el de huitlacoche. O te la pongo más fácil, ¡pide cualquiera y estoy segura que te fascinarán! Eso sí…no olvides acompañarlos con una cerveza artesanal mexicana o con el agua del día.
Si quieres comer healthy pero a la vez delicioso, Cate de mi corazón es la mejor opción. Además, no te puedes perder sus desayunos vegetarianos y veganos de martes a domingo.
Cate de mi corazón:
Baja California 295, Esq. Nuevo León y Alfonso Reyes, Col. Condesa
Tel. (52) 44444768
www.catedemicorazon.com
Lunes a sábado: 9am – 10 pm
Domingo: 9am – 6pm