Bolitas de plátano con chocolate

Galletas sin harina

Galletas sin harina

Bolitas de plátano con chocolate

No importa si se te antoja un postrecito después de la comida o si el hambre de media tarde te obliga a buscar un acompañamiento para el cafecito. La chef Pia Quintana nos invitó a la cocina de Brownies Lu para enseñarnos esta deliciosa receta que no lleva azúcar ni harina.

Ingredientes

• 3 plátanos maduros

• 2 tazas de avena

• 3/4 tazas de almendra

• 1/4 taza de coco rallado

• 1 taza de chispas de chocolate

• 1/2 taza de almendras fileteadas

• 1/2 taza de aceite

• 1 cucharadita de vainilla

• 1 pizca de sal

• 1 cucharada de bicarbonato

Precalienta tu horno a 163 °C y sigue la receta paso a paso como en este video.

 
 
POR: Pia Quintana - Cortesías de ActitudFEM
 

 

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