5 drinks para recibir la primavera
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Nada mejor que recibir la primavera, y a los días calurosos que están haciendo en la ciudad, que con un rico y coqueto drink. Por eso aquí te dejo 5 opciones muy fáciles de preparar que se convertirán en tus cocteles favoritos y que podrás disfrutar con tus amigas:
Caipirinha: La caipirinha es una gran opción para las tardes de primavera cuando el sol está a más no poder. Para prepararla vas a necesitar:
1-2 limones cortados por la mitad y sin la parte central blanca
1-2 cucharadas de azúcar
2 onzas de cachasa
1 cucharada de jugo de limón fresco
Hielo picado al gusto
Puedes preparar la caipirinha directamente en un vaso mediano. Mezcla los pedazos de limón con el azúcar y usa un mortero para aplastar suavemente y sacar el jugo de los limones. Agrega la cachasa y el jugo de limón, revuelve todo bien. Añade hielo picado y revuelve ligeramente.
Está caipirinha clásica es mi favorita pero Annie también sabe preparar una de fresas y limón con vodka que queda increíble. Mira el video para que sepas cómo hacer esta “caipiroska”:
Aperol Spritz: Hay un licor que se llama Aperol y es mi nueva obsesión, me encanta porque sabe a cítricos pero tiene un toque herbal, ¡muy bueno! Y hay una forma de prepararlo con prosecco que queda delicioso y sobre todo muy refrescante:
3 partes de de prosecco
2 partes de Aperol
1 parte de soda
Mete todos los ingredientes en una agitadora, mezcla bien y luego sírvelo en una copa o en un vaso corto. Decora con trozos de naranja y ponle muchos hielos.
Mojito: Este coctel es definitivamente mi favorito porque amo el sabor de la hierbabuena; para prepararlo vas a necesitar:
3 onzas de ron blanco
1 limón
3 cucharadas de azúcar
8 hojas de hierbabuena fresca
Agua mineral
En un vaso con hielo pon las hojas de hierbabuena, el limón en trozos con todo y cáscara y el azúcar. Con un mortero machaca las hojas de menta, el azúcar y los trozos de limón hasta que saque todo el jugo. Agrega el hielo y el ron y por encima échale un poco de agua mineral al gusto.
Carolaretto: Si eres como yo y te gusta muchísimo el café, sobre todo si es frío o frappe, entonces esta receta se va a convertir en una de tus favoritas. Vas a necesitar:
1 parte de crema irlandesa Carolans
1 parte de Amaretto
Agita los ingredientes en la coctelera con hielo y sírvelo en copas. Puedes decorarlo con unos granos de café para darle un toque divertido.
Long Island Ice Tea: Este drink es súper refrescante pero no te debes fiar porque lleva mucho alcohol, pero eso sí, es delicioso. Para prepararlo vas a necesitar:
3/4 de onza de tequila
3/4 de onza de ron blanco
3/4 de onza de vodka
3/4 de onza de ginebra
3/4 de onza de triple sec
1/2 oz. de jugo de limón
1/2 oz. de jarabe de azúcar
1/2 oz. de refresco de cola
1 rodaja de limón
Hielo
Se vierten todos los ingredientes en una coctelera y se agita. Se sirve en un vaso alto con mucho hielo y lo puedes decorar con rodajas de limón y con una cereza.
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