Trucos para que los niños coman pescado durante la Cuaresma

Estamos en época de Cuaresma, periodo destinado a la preparación espiritual de la fiesta de Pascua.

Durante esta temporada no debemos comer carne, así que la gran opción es el pescado.

Pero seguramente has notado que varias veces tus hijos no quieren comerlo, para que no hagan cara de disgusto te digo unos tips para que lo puedan comer de buena manera.

• Lo primero que deben de ver tus hijos es que tu comas el pescado y que se den cuenta que tiene un sabor agradable.
• No tienen que comerse todo un filete completo, puedes dárselo en diferentes presentaciones como empanizado o empapelado.
• Comienza con pescados que tengan un sabor suave como el blanco.
• Mezclar el pescado con verduras hará que tu hijo tenga más ganas de probarlo.
• Es importante que el pescado no contenga ningún tipo de espinas.
• Conforme vayan perdiendo la aversión al pescado, puedes añadirle alguna salsa rica para que se animen más a comerlo.
• Puedes moldear el pescado en presentaciones originales como figuras divertidas para que a tus hijos les llame más la atención y lo quieran comer.
• Podrías incluir a tu hijo a la hora de la preparación, esto hará que se involucre más con el alimento y que al final tenga ganas de probarlo.
• Si ves que tu hijo pone cara al ver el filete de pescado, lo que puedes hacer es cortarlo en pequeños trozos o incluso hacerlo papilla.

Es importante que tengas cuidado con las alergias, ya que el pescado y los mariscos son de los alimentos que más alergias pueden producir

Los beneficios de consumir pescado

Comer pescado trae muchos beneficios para el cuerpo humano, de acuerdo con la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA). Estos son algunos de ellos.

• Contiene ácidos grasos como Omega 3, que ayuda a mejorar la salud del corazón y también funciona como un antiinflamatorio.
• Aporta vitaminas como B, A, D y E.
• Es rico en minerales como el yodo, calcio, fósforo y selenio.
• Mejora la salud del cerebro, así como de los ojos y la visión.
• El pescado es fácil de masticar, por lo que se vuelve sencillo de digerir.
• Es un alimento de bajo a moderado valor calórico.
• Disminuye los niveles de triglicéridos.
• Es un gran alimento para incluir en las dietas, pues ayuda a controlar el peso.

Sin embargo, esta dependencia recomendó evitar estas especies:

• Atún de ojos grandes o patudo
• Blanquillo o lofolátilo (Golfo de México)
• Macarela rey o caballa
• Pez aguja o marlin
• Pez espada
• Reloj anaranjado, raya o pez emperador
• Tiburón

Ahora que sabes estos tips, ya podrás darle tranquilamente a tu hijo el pescado de su preferencia y con la preparación que más le guste.