Street Food, la docuserie que retrata nuestra comida callejera
Por: melodijolola.com
Street Food es una docuserie de seis episodios que narra la perseverancia y la humildad de los héroes y heroínas de la comida callejera en Latinoamérica. Colores, ambientes, leyendas y la magia de nuestras tradiciones quedan retratadas, con un detalle tal, que podemos imaginarnos (casi percibir) los aromas y sabores de la rica gastronomía de nuestras regiones.
Nuestra comida callejera, ¡sí de antoja!
De los creadores de Chef’s Table, Street Food: Latinoamérica explora la riqueza cultural de la comida callejera en algunas de las ciudades más coloridas del mundo. Estos seis episodios exploran países de América Latina, resaltando las historias de perseverancia que dan vida a la cocina y cultura de cada país.
“Los vendedores de comida callejera son una parte integral de la cultura de un país, ellos dan vida a la riqueza de una ciudad, preservan las tradiciones mientras alegran a las personas y comunidades que los rodean. Durante estos días sin precedentes, nuestros vendedores se enfrentan a desafíos que nunca antes habían tenido, con los cierres temporales, incertidumbre en el futuro y miedo a lo que está por venir. Esperamos que al compartir sus historias y celebrar su trabajo, los fans alrededor del mundo puedan ver el inmensurable valor que estas inspiradoras personas le aportan a sus comunidades. La perseverancia está en su sangre y estamos seguros de que superarán los obstáculos de hoy. Esperamos que después de ver Street Food, nuestra audiencia considere la oportunidad de apoyar a los vendedores de comida callejera en sus comunidades, para que todos podamos seguir disfrutando esta increíble tradición culinaria que estos hombres y mujeres preservan todos los días”, explica Brian McGinn, Productor Ejecutivo de Street Food.
La serie celebra a los siguientes países:
Argentina
Brasil
México
Perú
Colombia
Bolivia
Sin duda una producción que se antoja ver, ¡y mucho! Estará disponible en Netflix a partir del 21 de Julio.
Te dejo el trailer