En Estados Unidos creen que este dulce mexicano tiene moho
Por: Cocina Delirante
Varias personas en EU han confundido el azúcar glas que contiene el Pulparindo con moho y, es que, si no has crecido en México, ¿cómo podrías afirmar que te venden este dulce elaborado a base de pulpa de tamarindo con dicho hongo?
La reacción de los consumidores, se hizo notar en Amazon.com, cuando a través de varias reseñas del producto, se manifestaron por el aspecto de la golosina.
Por su parte, la empresa Dulces de la Rosa reveló que esto se debe a la humedad generada por la pulpa de tamarindo con el endulzante. “Pudiera ser que la confusión de algunas personas de pensar que es moho surge por el aspecto que el azúcar glass adquiere debido a la humedad generada del agua proveniente de la pulpa de tamarindo”.
Las publicaciones en redes sociales desencadenaron múltiples reacciones entre los usuarios, entre quienes estaban indignados por encontrar sus dulce con moho y aquellos que se burlaron de la ignorancia de los estadounidenses.
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