El postre más delicioso se sirve en cubitos de hielo

Con el calor disfruto mucho de probar recetas heladas de postres con los que pueda consentir en mi familia;  eso sí, procurando que sean de lo más naturales y sin azúcares refinados. Una de mis opciones favoritas son los postres con yogurt, que son fáciles, cremositos y saludables. Sobre todo estos cubitos cremosos de frutos rojos.

Para prepararlos necesitarás:

½ taza de fresas lavadas, desinfectadas y sin rabo

1 cucharadita de miel

5 hojas de menta o yerbabuena

150 gr de yogurt estilo griego

2 cucharadas de coco rallado

Molde para hacer hielos

Preparación:

Licúa las fresas con la menta y miel.

Vierte la mezcla hasta la mitad de cada división del molde para hacer hielos.

Agrega el yogurt y congela por 24 horas.

Desmolda sobre un plato y disfruta.
 
Una opción es que los sirvas para acompañar alguna fruta de tu elección o antes de congelarlos les coloques abate lenguas para que sirvan como paletitas heladas.