Elección de una vajilla durable para el diario

Al elegir el tipo de vajilla que utilizará en su hogar, considere su estilo de vida. Si tiene niños pequeños, lo más probable es que la hora de comer es informal y necesita platos fuertes. En este caso, invierta en gres (cerámica) – el cual está hecho de arcilla cocida a altas temperaturas, lo que se traduce en durabilidad y resistencia, y por lo general puede usarla en el microondas y el lavavajillas.

La loza de barro también es informal, pero debido a que es cocida a temperaturas inferiores que la cerámica, es porosa y menos duradera.

Si prefiere un ambiente más formal para la comida familiar, la opción más adecuada – aunque delicada – puede ser la porcelana, un tipo de china hecha de arcilla de caolín mezclado con otros materiales como el cuarzo o el feldespato.

La porcelana de hueso en particular, es muy apreciada por su dureza y color blanco puro.

EL PLATO DE PLATOS: La loza tiende a tener una textura porosa y granular, mientras que el gres es rústico y suave. La porcelana es la más pulida.