Siempre he querido tomar clases de cocina. Adooooro experimentar con los sabores y colores de los platillos pero, ¿qué te parecería un lugar en donde además de aprender a usar los ingredientes, te enseñaran a diseñar experiencias alrededor de la comida?

Eso es precisamente lo que podrás encontrar en Sobremesa, no solo son clases de cocina, sino que te ensañarán a crear experiencias culinarias alrededor de tus platillos.

Algunos de los talleres que me interesaron son:

Panadería dulce

Trabajar con masas es una terapia sensorial, por eso aquí la prioridad es disfrutar una mañana de sábado con café, té, fruta, pero además aprenderás a preparar brioche, rol de frambuesa y mascarpone, así como unos ricos scones de jengibre. ¡¡¡Mmmmm!!!

 Fecha: 12 de abril

Luch saludable para tus hijos

Los buenos hábitos empiezan desde pequeños y de lo que viene en casa. En este taller aprenderás recetas diferentes, fáciles y saludables para tus bodoques. Alas recetas que nos enseñarán son: Barritas energéticas de limón y coco. Nutella saludable. Kale Chips sabor a queso. Hummus con chipotle. Wraps de aguacate con verdura. ¡¡¡Me urge aprender!!!

Fecha 12 de abril

Remen (sopa oriental)

En este taller te sorprenderás de lo fácil que es preparar remen en casa o para cenas con invitados. Aquí prepararán tres recetas de mi sopa oriental favorita.
 

Fecha: 19 de abril

Queso y Francia

Recorre regiones de Francia con recetas tradicionales con queso. El menú es: Gratín de papa, típico de la región de Savoie. Filete de res, salsa de roquefort y espárragos verdes. Crumble de manzana caramelizada y sabayón de bri… ¡¡Se antoja!!

Fecha 16 de abril

Para más información visita: 

sobremesa.mx
Mail: hola@sobremesa.mx
Tel. 52 (55) 71588660
Dirección: Puebla 135, esq. Orizaba, Roma Norte, CDMX

No sé tú pero yo estoy apuntadísima. ¿Nos vemos ahí?