Cocina con aceite de coco

Después de hacer mi oil pulling con aceite de coco y tener resultados buenísimos (mira la nota aquí), decidí usar también este aceite para cocinar porque tiene muchos beneficios para la salud: 
 

- Tiene propiedades antiinflamatorias 

- Evita enfermedades cardiovasculares

- El hígado lo utiliza como fuente de energía  

- Reduce los niveles de colesterol 

- Te ayuda a bajar de peso 

- Es fácil de digerir 
 

Yo empecé poniendo muy poco en cada comida y luego ya lo usé como si fuera aceite de maíz; no te voy a mentir, al principio se te va a ser un poco raro porque tus comidas van a tener un saborcito a coco, pero luego te vas a acostumbrar y créeme… ¡te va a gustar!

Además, es buenísimo porque resiste altas temperaturas (de hasta 177º C), así que yo lo uso para saltear y freír comidas, y no es como los otros aceites que se queman al calentarlos. 

¡Anímate a usar diariamente este aceite que según los nutriólogos es el más saludable sobre la tierra!

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