No calientes estos alimentos en el microondas, ¡podrías estar en peligro!
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No calientes estos alimentos en el microondas, ¡podrías correr peligro!
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En la vida cotidiana es normal estar “a las prisas” y corriendo para llegar a tiempo, por lo que siempre estamos acelerados y buscamos que todo sea práctico y rápido. Eso me pasa a mí.
Y es que incluso hemos dejado el hábito de cocinar a un lado y lo hemos cambiado por comprar comida congelada y calentarla.
Aunque esto es muy sencillo, existen varios alimentos que por nada del mundo deben calentarse en el microondas ya que podrían causarte alguna intoxicación o enfermedad.
Estos son algunos de ellos:
LECHE
Las proteínas de la leche se deshacen por completo al entrar en contacto con las ondas electromagnéticas del microondas, esto generará que solo queden las grasas y azucares de la leche, perdiendo por completo el calcio.
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COMIDA CHINA
Por lo general la comida china tiene altos niveles de soya, la cual es sal líquida y al entrar en contacto con temperaturas altas se descompone, ocasionando dolor estomacal y pesadez.
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HUEVO CON CÁSCARA
Seguramente has pensado que esto te ayudará a cocer el huevo, pero es mucho más peligroso de lo que imaginas, ya que podría explotar en tu cara al abrir el microondas. ¡AUCH!
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ARROZ
De acuerdo a la Agencia de Estándares Alimenticios en Estados Unidos calentar el arroz en el microondas podría ocasionar vomito o intoxicación.
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ESPINACAS
Aunque las espinacas contienen vitaminas y minerales, es importante alejarlas del microondas, ya que al entrar en contacto con las ondas magnéticas, estas se vuelven compuestos químicos cancerígenos debido a los nitratos que contienen.
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POLLO/ CARNE CRUDA
Jamás se te ocurra descongelar la carne o el pollo en el microondas, ya que las bacterias se esparcen más fácil y consumir la carne o el pollo podrías intoxicarte.
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Otros de los alimentos que no deberías calentar en el microondas son el maíz, ajo, espárragos, mantequilla, brócoli y naranja, entre otros.
Ahora que ya lo sabes podrás evitar cualquier intoxicación o enfermedad ocasionada por comer alimentos calentados en el microondas.