Viva el vino mexicano
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El vino mexicano está de moda y todos lo sabemos. Es el elegido en todos los restaurantes y está cada vez más presente en las mesas sin importar el lugar.
La cultura del vino en México, aunque todavía es desconocida para muchos, gana cada día más seguidores convirtiéndolos en verdaderos wine lovers.
En los últimos años el consumo de vino mexicano ha aumentado considerablemente, lo que nos llena de alegría, ¡por fin en algo nos volvimos nacionalistas! Esto se debe principalmente a que la calidad del vino aumentó de manera notable debido a varias razones; el implemento de tecnología en bodegas, marketing y estrategias dedicadas a gente joven. Este mercado es quien más ha apostado por el vino mexicano, situándolo junto con el tequila y mezcal en las bebidas más populares en restaurantes y bares.
Por otro lado gran parte de la popularidad del vino mexicano se debe a los festivales de vino y gastronomía y las fiestas de la vendimia que cada año cuentan con más visitantes. Así que la próxima vez que se te antoje tomar vino, piensa en vino mexicano.
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