Robalo al achiote envuelto en hoja de plátano
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Soy súper fan del pescado, por lo menos una vez a la semana lo preparo en mi casa, pero ya me cansé de hacerlo siempre frito o a la plancha; así que encontré una nueva forma de prepararlo que me encantó. Se trata de un robalo al achiote envuelto en hoja de plátano, tengo que admitir que pensé que iba a ser súper complicado pero para nada, es muy fácil y queda delicioso.
Aquí te dejo un video de cómo prepararlo: