¡Corte a la cerveza para consentir a papá!

Aprende a preparar esta rica receta

Aprende a preparar esta rica receta

¡Corte a la cerveza para consentir a papá!

Si hay algo que a los hombres les puede encantar es la combinación carne + cerveza; sobretodo para celebraciones... por eso como ya se acerca el mes para festejar a papá se me ocurrió compartirte una receta deliciosa que es un corte a la cerveza. ¡Es muy sencilla de hacer! 

Para preparar tu corte a la cerveza sólo necesitas:

 

-1 kilo de arrachera carne de res

-1 lata de cerveza clara
-1 limón
-1 cucharada de pimienta negra molida
-3 dientes de ajo
-3 cucharadas de vinagre de vino tinto
-4 cucharadas de sal gruesa
-2 cucharadas de salsa inglesa

 

Preparación:

En un recipiente grande mezcla la cerveza, el jugo de limón, las especies, la salsa inglesa, el vinagre y el ajo.
Con un martillo de carne (o un martillo normal) amasa la carne para que esté más suave.
Luego, marina la arrachera en esta salsa por al menos 2 horas a temperatura ambiente.
Mientras, prepara tu parrilla para que esté lista para cocinar la carne a fuego medio.
Ya que esté caliente tu parrilla cocina la arrachera en el asadero por aproximadamente 6 minutos de cada lado si quiere la carne termino medio.
Retira del fuego.

¿Qué piensas?

Videos Recomendados

Tips de nuestra red

 

Noticias frescas para empezar cada día

MÁS TIPS PARA TI

A Comer y a Tomar
1 loves

MÁS TIPS PARA TI