¡Papas fritas sin culpa!

Definitivamente las papas fritas son mi debilidad, ¡me encantan! Pero estoy súper consiente de que no son para nada saludables, porque están hechas en una gran cantidad de aceite caliente. Además, es una de las comidas que más engorda; imagínate que 1 kilo de papas fritas tiene 5,600 calorías. Pero no te preocupes, en esta nota te voy a decir cómo reducirlas a sólo 800 calorías. 

No sé si has visto esas freidoras que te permiten cocinar los alimentos con una sola cucharadita de aceite, e incluso hasta sin aceite. Pues bien, yo no me pude resistir a tenerla y compré la ActiFry de TeFal. Lo que me encanta es que puedes preparar muchísimas comidas con menos de una cucharadita de aceite, porque tiene un aire caliente que circula por toda la máquina, lo que hace que el alimento en cuestión se cocine. 

Así que cuando se me antoja un plato de papas fritas, pero luego no quiero tener cargo de consciencia, lo que hago es cortar las papas sin cáscara en tiras, las pongo en la ActiFry con una cucharadita de aceite y las dejo por unos 40 minutos. ¡Listo! Ni vas a notar la diferencia y de verdad que es una opción mucho más saludable. A mis hijos les encanta.

Y no creas que sólo se trata de hacer papas fritas, porque también puedes preparar muchísimas cosas más, que ya depende de qué tan creativa seas en la cocina. ¡Te la recomiendo! 

Aquí te dejo un video para que sepas cómo funciona: