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Mercado Roma: la nueva propuesta para comer en la Roma

Mercado Roma

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Llevamos meses esperando y finalmente ya abrieron el Mercado Roma, y con apenas una semana abierto ya está siendo una sensación.

Obvio, en cuanto me enteré que estaba abierto tuve que ir a probar. Por si no lo sabes, la idea la sacaron del Mercado de San Miguel en Madrid, y el concepto es ir a comer al mercado y vas pidiendo lo que se te antoja de puesto en puesto.

No pude probar todo porque aunque soy una tragona, todo era demasiado y me llené. Pero sin duda voy a regresar a probar lo que me faltó. Te cuento lo que sí pude probar…

Chilipines. Es un puesto de todas las salsas más deliciosas que te puedas imaginar. Yo me enamoré del ajonjolí enchilado que me dieron a probar en un pepino (esta botana la voy a copiar) y mi amigo que es un amante de las salsas compró como 6.

Tlaxcalli Amantolli. Es un puesto de quesadillas, sopecitos, picaditas, tlacoyos, etc… pero todo el chiste es que solo usan maíz de una milpa que ellos rescataron y la masa esta hecha de la forma tradicional. Es impresionante cómo sabe, ¡mucho mejor! Entre Andrés y yo casi nos comemos uno de cada cosa que tenían.

Ochentaocho. Aquí nos comimos una torta para chuparte los dedos, lo que tiene de especial es que le ponen hoja de pápaloquite y le da un sabor muy especial. Ésta si la tuvimos que compartir para dejar espacio en la panza.

Arbanus. Éste es un puesto de comida árabe y aquí probamos un falafel, que estaba buenísimo pero igual me quedé con muchísimo antojo de sus dedos de novia.

Lactography. Aquí probamos todo tipo de quesos, pero lo especial de estos quesos es que todos están hechos en México. Y la verdad no tienen nada que pedirle a los quesos importados.

Spice Market. Aquí compramos todo tipo de especias para cocinar. Puedes escoger una mezcla para sazonar carne, para sustituir el “consomé”, para marinar pescados y mariscos y mucho más. 

Y bueno hay mil puestos más que me quedé con ganas de probar, como La Ahumadera de pescados y mariscos, las pastas de Fiamma, los tacos de Guayu, el pozole de José Guadalupe, y muchos otros más.

Respecto al lugar te tengo que decir que esta divino, todo desarrollado por Rojkind Arquitectos, unos pisos impresionantes, los puestos muy modernos y lo mejor es que hay un área con mesas de picnic para que te comas lo que escogiste. 

¡Buen provecho! 

Mercado Roma

Mercado de 9:00 a 18:00 horas.
Restaurantes de 9:00 a 24:00 horas.
Tel. (55)641396
Dirección: Querétaro 225, Col. Roma, México DF 
www.mercadoroma.com

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