Hace poco descubrí la uchuva y me gustó muchísimo

No, la Uchuva no es un nuevo tipo de yoga, es una fruta redonda y amarilla. Te la puedes comer cruda o en almíbar. Tiene un sabor dulce (que a mí gusta mucho) pero esta fruta no me gusta nada más porque suena padre y todo el mundo me ve con ojos de impresionados cuando les digo de mi fruta exótica. No, la uchuva tiene muchísimos beneficios para tu salud.

Esta fruta se come en América desde antes de los españoles y nuestro ancestros la usaban por sus impresionantes propiedades. El uso más común que tiene es como desinflamatorio pero tiene una cantidad impresionante de vitamina C y provitamina A.

La usan como desintoxicante y lo creas o no la usan en algunos tratamientos contra la hepatitis, paludismo, cataratas, dermatitis, niveles de colesterol, problemas de próstata y hasta el cáncer. Una lista impresionante ¿No crees?  Los científicos dicen que es de las mejores frutas que puedes comer.

No entiendo cómo no la conocía antes ni cómo no hay más personas comiéndola. Pero la verdad creo que es tiempo de empezar ya que es una manera muy rica de prevenir problemas de salud.

Yo las como en barras de granola y deshidratadas. Aquí las puedes conseguir http://rawfoodie.com/