Fresas cubiertas con chocolate de leche

Lunes, 10 de Febrero del 2014

Fresas con chocolate

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Esta es de las recetas más fáciles de hacer y es perfecta para San Valentín. Es un postre delicioso y ligero de fresas cubiertas con chocolate de leche.

Ingredientes:

-450 bolitas de chispa de chocolate semi-amargo
-12 fresas con sus hojitas

Preparación:

1. Prepara una charola para hornear con aluminio o papel encerado. Lava y desinfecta las fresas. ¡No les quites el tallo!

2. Derrite el chocolate en un recipiente que se pueda meter al microondas. Saca cada 30 segundos para revolver y evitar que se queme. Saca cuando algunas chispas siguen enteras y revuelve hasta que se derritan.

3. Mete cada fresa al chocolate y haz un movimiento de espiral y acuéstalas en la charola.

4. Mete en el refrigerador hasta que el chocolate esté duro. (30 minutos)

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