El mojito de Hemingway que debes probar
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Llegó el fin de semana y con él las ganas de preparar unos drinks coquetos; como cada día me nace más el interés de preparar drinks, le pedí ayuda a mi amiga Laura, quien es una foodie, que me compartiera una receta fácil y perfecta para el calor de esta temporada: un mojito de frambuesa.
Lo curioso de esta receta es que, por lo que me cuenta, el escritor Ernest Hemingway era taan fan de este trago que cuentan las malas lenguas que él fue el creador del delicioso mojito. Cierto o falso, la verdad es que cada vez que tengo oportunidad de tomar un mojito lo hago.
Ya para no hacerte el cuento largo, aprovecha esta receta y sorprende a tus invitados este fin con este drink:
Ingredientes:
2 cucharadas de Frambuesas
1 ½ onza de ron
Menta al gusto
2 cucharadas de azúcar
¾ de onza de jugo de limón
Hielos, los necesarios
Preparación:
1. Machaca levemente las frambuesas y la menta, no totalmente sólo para que suelten un poco de jugo y sabor.
2. Vacia en una coctelera las frambuesas con la menta y los demás ingredientes, agita muy bien.
3. Agrega hielo a la copa y algunas frambuesas, llena la copa una ¾ parte con la mezcla anteriormente elaborada. La ¼ parte que falta se le agrega refresco de limón.
¡Salud!
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