¡Corazones de fresas con chocolate!
:quality(75)/media/files/field/image/corazones_de_fresas_con_chocolate.jpg "Un postre muy sencillo de hacer")
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Ya se acerca el 14 de febrero y en esta fecha aprovecho para ser todo lo cursi que no soy en todo el año y si hay algo que me encanta de esta fecha es que me meto a la cocina a hacer pastelitos, galletas y cualquier postre que se te ocurra. En esta ocasión buscando algo nuevo encontré una receta de corazones de fresas con chocolates que me pareció fácil hacer y compartirte.
Para hacerlos sólo necesitas:
6 fresas grandes
120 gramos de chocolate para derretir
Chispas de chocolate, granillo y/o cualquier tipo de nuez en trocitos
Palillos de madera
Toma el chocolate y pícalo en trozos pequeños, vacíalo en un recipiente de cristal para meterlo al microondas y derritelo por intervalos de 30 segundos, cada que lo saques del horno, revuelve con una cuchara hasta que quede una mezcla uniforme; cuando lo logres deja enfríar un poco.
Mientras se enfría el chocolate, corta por la mitad las fresas a lo largo de estas.
Después coloca las mitades juntas de tal manera que se forme un corazón y atraviésalas con los palillos para que no se muevan.
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Si sobresale un cachito de palillo, corta este.
En una charola con papel encerado, coloca las fresas y báñalas con el chocolate que ya derretiste.
Aprovechando que el chocolate está caliente, decora las fresas con tu granillo, chispas o trozos de nueces.
Y ya sólo mete al refrigerador para que se congelen.
¡Como ves, la receta es muy fácil y este postre está divino!