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¿Cómo leer la etiqueta de un vino?

Descubre que hay detrás dela etiqueta de tu vino favorito

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Normalmente el primer nombre que aparece es la marca comercial del vino. Está la elige el productor de acuerdo a sus preferencias.
Un poco más abajo aparece la denominación de origen, región o lugar de producción del vino. Éste se rige bajo las leyes de cada región y país.
Después aparece el año de cosecha, este se refiere al año cuando se recolectaron las uvas del viñedo, el año en el que se embotelló el vino no se sabe leyendo la etiqueta.

 

También aparece el contenido alcohólico esto es un dato importante y que debe aparecer en la etiqueta por ley. Finalmente aparece su contenido en centilitros.
En algunos países la etiqueta puede incluir el nombre del  tipo de uva que se utilizó para elaborar el vino o su clasificación de acuerdo al tiempo que paso el vino en barrica.

No olvides seguirme en twitter como @RocioBoullosa y en  Fb Sommelier Rocio C. Boullosa. 

¡Un beso! 

Rocío C. Boullosa

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