Saltar al contenido principal | Saltar A búsqueda | Alto Contraste

Botanas para fiestas, económicas y sencillas

Distintas botanas

Botanas para fiestas / Imagen: Pinterest

De amiga a amiga, los tips más selectos directo en tu correo.

Al hacer click en Suscríbete elegirás el contenido que quieras recibir en tu correo y quedarás suscrito a nuestro boletín el cual podrás cancelar en cualquier momento; no olvides revisar tu carpeta de Spam.

¿Domingo de fútbol? ¿Noche de chicas? ¿Tarde de películas en casa? Para todas estas opciones, o incluso si de pronto te cayeron los amigos o la familia y no estabas preparada, o no quieres gastar mucho dinero ni invertir demasiado tiempo, con estas botanas seguro saldrás bien librada.

 

Rollitos de pepino con

Rollitos de pepino con atún / Imagen: Pinterest

Rollitos de pepino con atún 

 

Esta receta, además de sencilla es muy saludable y fresca. Sólo necesitarás pepinos, medallón de atún crudo, queso crema y espárragos.
Quita la cáscara de los pepinos y córtalos en láminas finas con el mismo pelapapas).

Corta el atún y el queso crema en cuadritos.

Corta los espárragos en tiras pequeñas.

Rellena cada una de las láminas de pepino con un cuadrito de atún, uno de queso crema y dos tiras pequeñas de espárragos, y ¡listo! ya tienes una botana deliciosa, económica, rápida y saludable.

Tip: Si no te gusta el atún en esta presentación, cámbialo por ensalada de atún aleta amarilla en agua y revuélvelo con mayonesa. Si eliges esta opción puedes prescindir del queso crema para que no quede muy grasoso.

 

Tapitas de camote o de papa con queso y jitomate

Tapitas de camote o de papa con queso y jitomate / Imagen: Pinterest

Tapitas de papa o camote con queso y jitomate

 

Esta receta es deliciosa y tampoco te quitará mucho tiempo. Sólo necesitas papa blanca o camote, queso feta desmenuzado, jitomates cherry, orégano en polvo y aceite de oliva.

Corta las papas o camotes en rodajas gruesas y fríelas de modo que queden suaves por dentro y doradas por fuera.

Coloca encima una cucharada de queso feta, un jitomate cherry partido en dos, orégano y aceite de oliva al gusto.

Listo: ya las puedes servir a tus invitados.

 

Tacos de carnitas con vino tinto

Tacos de carnitas con vino tinto / Imagen: Pinterest

Tacos de carnitas de atún

 

A todos nos encantan las carnitas, pero desafortunadamente no son la comida más saludable que existe, por eso, esta opción con atún te encantará y además te tengo una excelente noticia: dado que varias marcas ya venden las carnitas de atún preparadas (congeladas) sólo tendrás que descongelarlas (caliéntalas en la estufa o en un horno eléctrico, nunca en microondas porque se hacen aguadas), calentar las tortillas, enrollar los taquitos, y ¡listo! A disfrutar.

Si quieres, parte un aguacate en gajos y prepara una sencilla salsa pico de gallo para acompañar estos deliciosos tacos.

 

Espárragos envueltos en tocino

Espárragos envueltos en tocino / Imagen: Pinterest

Espárragos envueltos en tocino

 

Esta botana es deliciosa y más fácil imposible. Seguramente a tus invitados les encantará.

Sólo necesitas unas 20 varas de espárragos bien lavadas (corta la parte gruesa de abajo, que por lo general es muy fibrosa y no resulta agradable al paladar), y la misma cantidad de tiras de tocino.

Enrolla los espárragos con el tocino y friélos hasta que el tocino adquiera una consistencia dorada, pero cuida que el espárrago no se vuelva aguado, sino que conserve una textura firme.

¡Y eso es todo! Ya tienes una botana deliciosa más. Si prefieres, en lugar de tocino usa jamón serrano. Entonces no frías los espárragos, sírvelos en crudo. Es una opción un poco más cara pero también deliciosa.


Espero que te hayan gustado estas recetas. Estoy segura de que resultarán la mejor opción para agasajar a tus invitados sin invertir demasiado tiempo ni dinero.

Youtube Imagen
Icono Play youtube

Votar por este artículo 0 loves
   
 
Eliminando...