¡Café frío casero!
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No hay nada más delicioso que el café, ¡es una de mis bebidas favoritas! No importa su presentación soy tan fan, que ya disfruto de andar probando café en diferentes lugares; el otro día en casa de una amiga, me ofreció un café especiado helado que me dejó con la boca abierta; sin pensarlo, decidí pedirle la receta con la única condición de que la compartiera con ustedes; así que acepté jajaja.
Así qué, si tú eres igual de coffee lover que yo y busca algo refrescante para estos días soleados, te comparto la receta de un café frío helado muy sencillo de hacer.
Sólo necesitarás:
1 taza de café o 2 shots de espresso
¼ de taza de crema de coco o leche
Canela en polvo
Chile en polvo
Chocolate oscuro
Rajas de canela
Hielo
Preparación:
Sirve en una taza separada, el café.
Agrega a este un poco de canela en polvo, chile – ojo, es sólo para darle un poco de sabor, no te vayas a pasar- y una gran porción de chocolate, mezcla con cuidado con el café.
En un vaso, sirve la crema de coco y hielos.
Después agrega el café ya mezclado con cuidado de no revolver por completo la crema.
Ya para finalizar agrega otra capa de crema, chocolate y las rajitas de canela.
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¡Y listo! Tienes una bebida refrescante para el calor con café. ¡Salud!