La crema de temporada más deli lleva ¡Cempasúchil!

Esta crema de cempasúchil es más sencilla de lo que crees.

Esta crema de cempasúchil es más sencilla de lo que crees.

La crema de temporada más deli lleva ¡Cempasúchil!

Ya estamos a nada de día de muertos y si quieres sorprender a tu familia con un nuevo sabor en tu mesa, te tengo la receta perfecta: ¡Crema de cempasúchil! 
Sí, aprovecha la temporada de día de muertos y lleva esta crema de cempasúchil a tu mesa, te lo prometo ¡No te arrepentirás! 
Yo la encontré en mi sitio favorito, Cocina Delirante y te puedo decir que es deli. Sólo necesitarás: 

*2 tazas de pétalos de flor de cempasúchil 
*1/2 taza de caldo de pollo 
*1/2 taza de leche evaporada 
*1/2 taza de queso panela en cubitos 
*1/2 diente de ajo 
*1/4 de cebolla blanca 
*1/2 cucharadita de sal 
*100 gramos de grano de elote 
*1/2 taza de calabacitas en cubos 

La preparación es muy fácil: 

1. Primero, licua los pétalos con el caldo de pollo, sal, ajo y cebolla. 

2. Luego vierte la mezcla en una olla.

3. Agrega la leche evaporada, los granos de elote y las calabacitas. 

4. Cuece a fuego medio por 10 minutos. 

5. Y por último, sirve y decora con el queso y el resto de los pétalos.

Vía. Cocina Delirante. 

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