Gelatina de Rompope y Café para recibir el 2017

Gelatina de Rompope y café para la cena de fin de año.

Gelatina de Rompope y café para la cena de fin de año.

Gelatina de Rompope y Café para recibir el 2017

Se acerca ya el 2017 y si todavía no sabes qué ofrecer de postre para recibir este año, te recomiendo esta gelatina de rompope con escarcha de café fácil de hacer.

Paera la gelatina:

  • 1 pieza de yoghurt natural
  • ½ taza de rompope
  • ¼ taza de azúcar (opcional)
  • 1 sobre de grenetina (7 g) hidratada
  • 4 piezas de natilla chocolate 
  • 1 cucharada de café soluble

Para decorar:

  • Virutas de chocolate

Modo de preparación:

  1. Para la gelatina, licúa todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea y tersa.
  2. Vierte en copitas o vasitos rellenando ¾ de éstas y refrigera hasta que cuaje (de 40 minutos a 1 hora aproximadamente).
  3. Para el cremoso, en un bowl mezcla la natilla con el café soluble.
  4. Rellena las copitas y decora con las virutas de chocolate.
  5. Recomendación de Natilla Danone.

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