¿Cómo combinar un tequila blanco?
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Causa Sauza está celebrando 145 años con el relanzamiento de un par de destilados: Tequila Hornitos Cristalino y Tequila Conmemorativo. Tuve la oportunidad de probar el conmemorativo y me gustó mucho. Te digo con qué comida se lleva , cómo lo puedes servir y qué coctel puedes preparar.
Sauza conmemorativo 100% Plata
Tequila blanco 100% de agave
Está elaborado 100% con Agave Azul con notas herbales y ligeramente dulces.
Presentación 750 ml
Color Líquido Transparente y brillante
Aroma Notas herbales frescas, ligeramente dulces
Sabor: De entrada dulce de Agave cocido, ligeramente cálido y picante
Este es un tequila que se ha cuidado mucho para que siga conservando su olor a agave. Ideal para combinar con tu comida en general.
Los expertos de Sauza recomiendan maridarlo con comida prehispánica, es decir, toda la mestra de insectos que hay en nuestra gastronomía, ya que son sabores cítricos que quedan perfecto con los tequilas blancos.
¿Y cómo puedo servirlo en una fiesta?
Es perfecto que lo acompañes con cítricos, cáscara de naranja y limón. Sirve a las rocas, con un twist de limón verde, toronja o lima
¿Qué te parece un Daiquiri?
Necesitarás:
45 ml de tequila blanco (los 10 segundos clásicos)
60 ml de jugo de naranja
30 ml de jugo de limón
15 ml de licor Luxardo Maraschino
Solo combina con hielo y agita (si tienes un shaker, mejor). Vierte sobre una copa coctelera, decora con hierbabuena y una rodaja de limón o naranja.
Opciones más intensas de este tequila son Sauza Conmemorativo Reposado y Sauza Conmemorativo Añejo.
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Es perfecto que lo acompañes con cítricos, cáscara de naranja y limón.