Albahaca para tu cocina

Albahaca para tu cocina

La albahaca es una de las hierbas que más me gusta, se la pongo a todo. Pero todo el chiste de la albahaca es que esté muy fresca así que yo prefiero plantar mi propia albahaca para siempre tenerla disponible.

Yo tengo mi albahaca en una maceta en la cocina. Puedes crecer tu propia planta de albahaca de una ramita, esto es lo que tienes que hacer:

1.- A una ramita fresca de albahaca córtale las hojas de abajo para que solo quede follaje en la punta.

2.- Ponla en un vaso de agua y déjalo en un lugar soleado entre 7 y 10 días hasta que veas que ya le salió raíz.

3.- Plántala en una maceta y riégala constantemente.

Aquí te van unos tips para que tu planta crezca muy bien…

- Asegúrate que la maceta donde la vas a plantar tenga buen drenaje, y para mejores resultados mezcla la tierra con composta. Antes de poner la tierra puedes poner una capa de grava para asegurarte que drene bien.

- La albahaca necesita mucho sol y calor, así que asegúrate que esté en una ventana soleada y donde no le den chiflones.

- Es muy sensitiva al frío por lo que es importante protegerla de chiflones.

- Si las hojas de abajo se ponen amarillas normalmente quiere decir que le has puesto demasiada agua. También puede ser por exceso o falta de fertilizante.

- Para que la planta no crezca con mucha rama una vez a la semana, corta las 3 primeras hileras de hojas. Así crecerá una planta frondosa.

- Si empiezan a salir flores córtalas antes de que maduren. Una vez que una rama da flores ésta deja de crecer.

Tip extra: si no tienes una ventana soleada en tu cocina ponla en cualquier lugar de tu casa, si es una maceta bonita también ayuda con la decoración.

 

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